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      鄭州市星衍涼皮機生產廠家

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      牛筋面機

      牛筋面機

      發布日期:2015-12-13 01:03:03 瀏覽次數:
      導讀: 鄭州星衍機械、牛筋面機器制造送技術配方,電話指導 【廠家直銷】 【質量穩定】 【節能高效】 牛筋面機的做法和保養一、面的調配1、面團的干、濕度要適中,每百斤面需加水5


      鄭州星衍機械、牛筋面機器制造

      送技術配方,電話指導

        【廠家直銷】   【質量穩定】  【節能高效】 

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      牛筋面機的做法和保養

      一、面的調配
      1、面團的干、濕度要適中,每百斤面需加水50斤左右。
      2、根據實際情況可加入適量的食鹽,混合攪拌均勻成塊即可。
      3、成品面條可根據出機時間的長短用水浸泡,(涼干時間大約2小時左右,浸泡時間大約15分鐘)。
      4、面條撈出后應把水放凈,用少量食用油攪拌均勻后,加入調味品即可食用。
      5、浸泡面條的水應用開水放涼后浸泡。
      6、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。
      7、該面條熱食時不能加入熱湯或熱水后可食用。

      二、使用方法
      1、該機根據大型機械需配電機
      2、開機前應對整要機進行檢查,并給軸承加入適量的食用油作潤滑。
      3、進料方法:應把面團拽成小塊拋入機內,可根據出面條的生熟情況決定進料的快慢,如發現面條過熟可加快下料速度,如過生可放慢進料,生熟正常后均勻地進料。
      4、機器在工作中面條突然不下,應立即停機,防止濕度過高擠死缸筒。停機后,應卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。
      5、漏面盤用后,應立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
      6、生產結束后,卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。

      三、維護與保養
      1、在生產過程中,需要經常給下面的軸承添加食用油潤滑(上面的軸承可三個月加一次黃油)。
      2、經常檢查皮帶松緊程度,如過松時需調整。
      3、如停機時間過長,需把筒卸下,清洗并涂上少量食用油以防生銹(包括螺旋)

      五、保修條件
           本機自出廠之日起,三個月內因制造質量問題,出現損壞或不能正常工作時,本廠將負責免費修理實行三包。

       

      型號

      電壓

      功率

      規格尺寸

      主軸轉速

      效率

      毛重

      60型

      220V

      2.2-3KW

      660x170x600mm

      850轉/分

      30KG/小時

      65KG

      100型

      380V

      4KW

      720x180x650mm

      850轉/分

      40KG/小時

      75KG

      6、接產方式:

      一、公司提供全套機械設備,代辦托運
      二、該機一年免費維修,終身保修、并提供生產技術及配方


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